Commencez votre journée du bon pied avec cette recette de petit-déjeuner léger au yaourt et aux fruits frais. Facile, rapide et délicieuse – c’est l’alliée parfaite d’une alimentation équilibrée.
Table des matières
- Les bienfaits d’un petit-déjeuner léger
- Ingrédients nécessaires
- Étapes de préparation
- Astuces pour varier votre recette
- Conclusion
Pourquoi choisir un petit-déjeuner léger au yaourt ?
Un petit-déjeuner léger au yaourt est riche en protéines, pauvre en calories, et fournit de bons glucides grâce aux fruits. Il aide à réguler la digestion, fournit de l’énergie et évite les fringales de fin de matinée.
Ingrédients pour une portion
- 150g de yaourt nature 0% ou yaourt grec
- 1/2 banane
- Quelques fraises ou fruits rouges
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 1 c. à café de miel (optionnel)
- Quelques flocons d’avoine (facultatif)
Voici un tableau détaillé des ingrédients nécessaires pour préparer ce petit-déjeuner, avec les quantités recommandées et l’apport calorique estimé :
Tableau des ingrédients et des calories
| Ingrédient | Quantité | Calories (approx.) |
|---|---|---|
| Yaourt nature (0% ou grec) | 150 g | 80 kcal |
| Fraises fraîches | 50 g | 20 kcal |
| Banane | 1/2 banane | 45 kcal |
| Graines de chia | 1 c. à café | 30 kcal |
| Miel (optionnel) | 1 c. à café | 20 kcal |
| Total approximatif | 195 kcal | |
Préparation rapide
- Versez le yaourt dans un bol.
- Ajoutez les fruits coupés en morceaux.
- Parsemez de graines de chia et de flocons d’avoine.
- Ajoutez un filet de miel si désiré.
- Mélangez légèrement et dégustez immédiatement.
Astuces et variantes saines
- Remplacez le yaourt nature par un yaourt au lait de coco pour une version vegan.
- Ajoutez des noix ou des amandes pour plus de croquant et de protéines.
- Utilisez des fruits de saison pour varier les saveurs et bénéficier de vitamines fraîches.
- Ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille pour relever le goût.
Conclusion
Adopter un petit-déjeuner léger au yaourt et fruits frais est une excellente manière de prendre soin de sa santé sans sacrifier le plaisir. Testez cette recette rapide et partagez-la avec vos proches !
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